香雪兰,是百合目、鸢尾科、香雪兰属多年生球根草本花卉。4-5月开花,6-9月结果。主要品种有淡紫色的“蓝姐”,鲜黄色的“奶油杯”,红色的“快红”,白色的“优美”和橙色的“春曰”等。该种原产非洲南部。中国南北均有栽培。因花色纯白如雪,花香清幽似兰,故得名香雪兰。主要供观赏,花可提取香精。香雪兰喜凉爽湿润与光照充足的环境,耐寒性较差,生长适宜温度为15℃~20℃,越冬 低温度为3℃~5℃。昼夜温差大,有利于生长发育,夜间温度以10℃~15℃为宜,白天不能超过20℃,否则生长不良。喜疏松、排水性良好、富含腐殖质的土壤。